Kategoriarkiv: Matte

Tack små hundar!

– tack för att ni IGEN tar ansvar för att väcka mig!
Hörde inte klockan…igen.. Vaknar med tungan klistrad i gommen och  huvudvärk.

Vad gjorde jag igår? Drack en flaska vin och festade till 2?

Nä nä…. Drack för lite vatten och var på ringträning och lade mig en halvtimme senare än jag brukar…. Herregud….fattar ni hur det är att bli gammal…eller rättare sagt äldre….. nu ska jag  hasa mig upp…. Återkommer med blogginlägg….

Förändringar

Jag tycker INTE om förändringar. Hela världen, Sverige och – inte minst Linköping – förändras i rasande snabbt tempo. Jag hinner inte med! Det går för fort.

I Corren debatterar man var nya resecentrum ska ligga. Tunnel eller inte under Linköping. Nya simhallen – ska den ligga här eller där.

Värst av allt är utbyggnaden av Sturefors. Hundratals med nya bostäder. Nya vägar på våra tidigare strövmarker. Svårare och svårare att hitta områden där hundarna kan springa och leka.

Jag gömmer huvudet i sanden och låtsas om ingenting. Jag svär och lider. Blundar. Och funderar på om det är i övre Norrlands inland eller möjligen i Horn jag borde bo. För där borde väl inte förändringen gå lika fort?

Kan inte saker få vara ifred och som dom alltid har varit? Det går för fort!

…man….

…man städar plockar och skurar….tittar på klockan för att inte missa rastningen innan Mimi och jag ska åka på rallyträning – och upptäcker att klockan bara är 9.11….

Som sagt, morgonstund har guld i mund eller vad det heter….

Fredag!

Så skönt det är med fredag!  En helg när vi inte ska iväg och inget speciellt ska hända. Nästan de bästa helgerna!

Personligt har jag äntligen kommit igång med 5:2 igen på 2:a veckan. Mår så bra fastedagarna när kroppen får vila. Men idag är en dag med mat efter gårdagens halvfasta. Frukosten blir min vanliga äpple/banan havregrynsgröt mandelmjölk. Det ska smaka extra bra idag!

Minusgrader ute och så vackert med snön att man blir andlös!

Snart lön

Nu är vi inne på sista veckan innan lön. Det gläder mig!
Sen är lönen ganska raskt slut och så väntar man till sista veckan innan nästa lön.

I dag är det tisdag. I morgon onsdag, en väldigt okay dag. Sedan torsdag, bästa dagen i veckan – för då är det nästan fredag.

Och nu är det slutet av januari – och mars gillar jag verkligen, för då är det nästan april och april betyder att det nästan är sommar…

– ja, ni fattar grejen!

Men idag ska vi leva här och nu, precis som våra hundar gör – eller hur? Det viktiga är vad vi gör idag och vad som händer idag! Ha en bra dag!

God morgon

Det bästa med att vakna kl 6 en söndag morgon är att man kan ligga kvar i sängen och ta det lungt.
Tror jag nästan ska ha frukost i sängen i dag, och titta på film på Netflix en stund innan jag kliver upp….

Kan man kanske hoppas på uppehåll så att kameran kan följa med ut..? 🙂

Återkommer senare i dag med kennelnyheter och besökstider. Men först ska jag bara ta det easy en stund…

Lite synd om!

Matte är sjuk och går på knäna. I går kväll var vi på väg ut på vår långis men fick vända.
Gulligaste hundarna rev inte hemmet. Dom är så himla snälla. Typiskt shibor.

Nu på morgonen tog sig matte inte riktigt ur sängen. Det fick bli en kortare promenad.

Så ni som försöker få kontakt just nu – ni får vänta. Jobbet och hundarna ska klaras av. Ni andra får vänta. Orken tryter

Tittar

När jag tittar på senare tidens inlägg – så visst låter jag grinig och gnällig…??

Hanhundar, löptikar och brist på sömn plus tung november har tagit ut sin rätt…

Ska försöka komma igen och hålla en gladare ton – i a f efter helgen när det bara är 1 v kvar att jobba innan julledighet OCH när jag kanske har lyckats köpa julklappar också….

Nu ska jag gå ut med hundarna och slåss med hysterisk hanhund igen…..

Smoothie

image

Idag blev frukosten en grön smoothie.

2 bananer
1 äpple
3 dadlar
1 liten påse färsk spenat
mixas i vatten

Det var länge sen! Förra vintern levde jag på först raw sen 801010. Kostade en förmögenhet. Frös hela vintern.

Nu äter jag plantbaserat ekologiskt och gärna inhemskt. Nu på vintern betyder det mycket rotfrukter – kokta. Mycket färska grönsaker också.
Men det har blivit lite för lite av gröna blad. Så nu blev det morgonsmoothie.

Gott!  Men då får man ta med sig frukt till förmiddagsfikat, för man blir hungrig.

I vilket fall har mina matkostnader sjunkit till nästan ingenting. Jösses vilken skillnad mot förra vintern! En enda mango räcker inte till en lunch, det ska vara 4-5 st!  Ja ni förstår. Mår bättre  nu också. Och det är mycket mycket bättre för miljön att i möjligaste mån äta det som produceras i landet.

Lunch

image

Ärtpesto

2 dl gröna ärtor 
1 dl skållad mandel (eller solrosfrön) 
1 st vitlöksklyfta 
½ dl riven parmesanost 
1,5 dl olivolja 
salt & peppar 
– mixa allt

Gick upp tidigt och passade på att förbereda lunchen. GOTT!
Jag ändrade dock i grundreceptet – skalade inte mandlarna och hade i mindre än 0.5 dl olivolja. Olivolja PLUS  mandlar blir ohyggligt mycket fett.

Tänker äta denna pesto till lite mängd pasta och stor mängd  grön sallad. Nyttigt och gott! Glöm inte att du inte ska dricka till maten utan 1 timme före och efter.
Ha en bra dag!