Lisa ockuperar alltid sängen. Pärlan har hoppat upp för att säga till om att jag ska stiga upp. Nu. Panda står och tjatar om samma sak.
Klockan är 6.30. Ja jag ska jag ska. Men först en kopp kaffe….
månadsarkiv: september 2020
Soffhäng
Darina Olle och Lisa håller mig sällskap
Regndag
Idag har vi en regndag.
Vi har fått Belle parad – det gick lätt och snabbt!
Resten av dagen äter matte chips och choklad och hundarna sover.
Ute ösregnar det. Snart ska jag tvinga ut hundarna på en snabbrastning men resten av tiden vill dom nog hem igen.
Och jag kan sitta i soffan och knäppa av och på kaffeapparaten! Det ni…
Frukost
Över natten får det stå – havremjölk, olika frön och havregryn. Har ingen frukt eller bär hemma så lägger på hemkokt blåbärssylt.
Enkel god och mättande frukost.
Kaffe
Med den här mojängen kan jag ligga i min säng på morgonen och – kan ni tänka er – sätta på kaffeapparaten så den är varm och redo fixa kaffe när jag kommer in i köket. Magiskt!
Klimatavtryck
Handlar du på ICA? Har du sett att du kan se vilket klimatavtryck du gjort senaste månaden?
Målet är 44, genomsnittet i Sverige är 158. I början av sommaren låg jag på 46 och jublade och kände mig duktig. Och i augusti – 75! VA? Mindre ost och mer baljväxter är nog receptet för min del. För att få ner poängen.
Mejeriprodukter tar massor av energi att producera. Även fast man som jag dricker havremjölk. Men ost gillar jag.
Det går fort!
Ca 1 v!
Jag har tittat på min rosa hona som också ligger på 4 ägg och även här blir det nog 1 el möjligen 2 ungar. Dom borde födas snart.
Marmelad
Har ni liksom jag gröna tomater? Som inte mognar?
Koka marmelad! Så gott! Med smak av citron och ingefära.
1 kg gröna tomater
1 dl vatten
rivet skal och saft av 2 citroner
3 cm färsk ingefära
5 dl strösocker
1 krm natriumbensoat
Skölj tomaterna. Skär dem i små bitar och lägg dem i en kastrull tillsammans med vatten, citronskal och citronsaft.Koka upp, sänk värmen och låt koka sakta i 20 minuter. Skala ingefäran och tillsätt den och sockret. Fortsätt koka sakta i cirka 30 minuter. Marmeladen ska nå en temperatur av 107-108 grader. Gör marmeladprovet för att ta reda på om den är klar: ta en sked av marmeladen och lägg på ett kallt fat. Ställ i kylskåpet någon minut, ta ut och dra med en sked rakt igenom klicken. Om marmeladen inte flyter ihop direkt är den klar. Annars behöver den koka en stund till.Tillsätt natriumbensoat utrört med lite vatten och fyll på varma, steriliserade burkar.
Bourkes bebis
Växer!
Köksfönstret
Det växer i mitt fönster! Gardinerna togs ner idag. Kommer inte att sätta upp dom igen.