Vegansk senapssill

Det här blir GOTT!

Koka små bitar aubergine i “sill-lag”(sill-kryddor, 3 dl vatten, 2 dl strösocker, 1 dl ättika).

Rör ihop en röra av creme fraiche(t ex Oatley’s om du vill ha det veganskt), finhackad saltgurka, olja, hackad dill, dijonsenap och annan stark, god senap. Allt efter behag!

Lägg i auberginen när den svalnat.

MUMS!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

19 + tio =

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.