Sommar

Dagny Carlsson

Har ni lyssnat på Dagny 105 år? Makalös! Makalös!!

Man ska inte gamla till sig! Nåt att tänka på. Plus att våra sociala säkerhetssystem faktiskt inte är så gamla.

En annan tanke – Dagny berättar om när man hade lunchrast på jobbet men inget mer plus jobbade på lördagar. Så hemskt! var min första tanke. Min andra – men så är det ju idag också. Och värre ändå. Många jobbar hela dagar på jobbet med knappt någon rast alls. Sen fortsätter man hemma på kvällarna plus helgerna. Eller hur. Pressen på arbetsplatserna har definitivt ökat under mina arbetsår. Det startade någonstans runt 1990, gjorde det inte? Tumskruvarna drogs åt för oss som hade arbete och sen har det aldrig blivit lättare. Bara hårdare.

Bubblig Kombucha

Bubblig Kombucha gjord på grönt te och lingon – det var det godaste jag nånsin har druckit! Det godaste! Bara färgen!!!

Flaskan längst fram är drickfärdig och full med bubbel.

Flaskorna bakom är nygjorda. Plastflaskorna ska bli bubblig Kombucha. Då ska flaskorna ha lite extra socker och stå framme i minst 4 dagar. Varje dag ska dom luftas. Det ska vara plastflaskor utifall dom bestämmer sig för att sprängas. 🙂 Lingon i.

De andra är glasflaskor och ska få stå framme lite och sen in i kylen. Där jäser dom inte och sprängs inte och kan börja drickas bara dom tagit smak. Hallon och blåbär.